Durante dos días, unos 23 representantes de las
redes de melón, ostras, café, coco, zábila y caprinos, reforzaron sus
conocimientos y expusieron sus experiencias de cuyos logros mostraron
la satisfacción por el giro que dieron cultivos y rebaños con la
adopción de nuevas técnicas y manejo adecuado de equipos.
La presidenta de Fundacite Falcón, Mirla Peña, habló sobre la política
nacional en ciencia, tecnología e innovación para el desarrollo
endógeno, amparada en el interés que se ha despertado por conocer
los adelantos experimentados en cada una de las redes.
Ronny Meza, Coordinador del MCT para el estado Falcón, basó su ponencia
en las RIP, actores, fortalezas y el afianzamiento de un proyecto que
involucra a todos y en donde todos deben aportar su esfuerzo en favor
de su propio desarrollo.
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Por su parte, José Eloy Leopolto, coordinador nacional del programa
Redes de Innnovación Productiva del MCT, imprimió una dinámica en la
que no faltó la intervención de los productores, quienes expresaron sus
conocimientos y experiencias en la consolodación de la aplicación de la
ciencia y la tecnología en el desarrollo endógeno.
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Las RIP fueron creadas con el propósito de apoyar a las pequeñas y
medianas unidades productoras de bienes y servicios, mejorar sus
capacidades tecnológicas, de organización, de producción, de mercadeo,
de formación y de capacitación, que contribuya a su transformación
competitiva apoyada en un sistema de innovación para instaurar
condiciones favorables en la región.
Cada representante de las RIP, dio a conocer la experiencia que se ha
desarrollado en su área de trabajo, sin dejar a un lado trazos de
historia y anécdotas que se entremezclan en este camino que conduce al
desarrollo de los pueblos y su calidad de vida.
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El primer turno fue para los ostreros de la costa oriental de Falcón.
Samuel Narciso, Juan Zambrano y Osman Suárez, expusieron, con lujo de
detalles, el esfuerzo y tenacidad de los trabajadores del mar en la
zona del Parque Nacional Morrocoy, además de la labor que se ejecuta en
la RIP de Ostras, con el manejo apropiado de los cultivos. Se plantea
que los ostreros conozcan la expriencia de quienes cultivan este rubro
en otros países. |
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Carmen González, Parménides Romero y demás productores de café azul,
expresaron la satisfación por el trabajo que cumplen, coincidiendo en
que “unidos se logran los objetivos que se trazan”, y así ha sido desde
que asumieron el compromiso con la red. En la actualidad esperan por la
permisología que les abra las puertas hacia la comercialización del
café falconiano en el país y más allá de nuestras fronteras, con su
propia marca. “Todo el café que se produce en la sierra es orgánico”,
asintieron mientras exponían su experiencia. |
Los productores de coco de Tocópero, encabecazados por Carlos Guarecuco
y María Lampe, anunciaron que están a la espera de la culminación del
galpón que servirá de asiento para la instalación de la planta para la
refinación de aceite de coco. También se mostraron complacidos por la
propuesta en la que se plantea el aprovechamiento de los subproductos
del coco.
Eduardo Gutiérrez y Ramona “Moncha” Vargas, hablaron de las bondades
del control biológico de plagas y la producción melonera. “El trabajo
en equipo nos permite alcanzar buenos resultados por lo que aspiramos
que el resto de los productores se unan a este proyecto”, expresaron.
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Eustoquio “Toto” Medina y Edgar Hernández, presidente y vicepresidente
de la Asociación de Zabileros del Municipio Sucre, dieron a conocer la
labor que cumplen en la serranía y la cantidad de productores que cada
día se une al proyecto. “Es un esfuerzo conjunto donde hemos recibido
el apoyo del ministerio (MCT) y Fundacite Falcón para el mejoramiento
del producto”. La RIP de Zábila, persigue fortalecer y poner en
funcionamiento una planta para la producción de aloína, ingrediente
activo en los productos farmacológicos y cosmetológicos. |
Emilio Morillo, habló en nombre de los productores caprinos de la Cruz
de Taratara, en cuyo territorio se instaló una red de transferencia de
tecnología para el mejoramiento de la producción caprina.
Un encuentro de saberes que permitió conocer los avances y resultados
obtenidos a través de la redes en diversos rubros como melón, caprinos,
zábila, café, coco y ostras.
